石臼挽き生粉手打ちそば処



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蕎麦工房 膳  今週の蕎麦のご案内

月日 曜日 蕎麦の産地と品種等 製粉
8月16日 福井県丸岡産の丸岡在来種 粗い目
福井県丸岡産の丸岡在来種での挽きぐるみ 細かい目
   
8月17日 福井県丸岡産の丸岡在来種 粗い目
福井県丸岡産の丸岡在来種での挽きぐるみ 細かい目
   
8月18日 福井県丸岡産の丸岡在来種 粗い目
福井県丸岡産の丸岡在来種での挽きぐるみ 細かい目
    
 

(毎週木曜日に更新)


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